Kefyro dieta

Dieta su kefyru ne tik numeta papildomų kilogramų, bet ir suteikia neįkainojamos naudos organizmui. Kefyras normalizuoja miegą ir nervų sistemos veiklą, turi silpną diuretikų poveikį, valo skrandį ir žarnas, skatina virškinimo sulčių gamybą ir net malšina troškulį. Tiesa, turite atsiminti, kad mes kalbame apie tikrą kefyrą, patį gėrimą, kuris yra įtrauktas į sveikiausių maisto produktų sąrašą pasaulyje. Geriausia kefyrą pasigaminti iš raugo. Bet jei nėra laiko, nusipirkite kefyro parduotuvėje, stebėdami gamybos laiką. Vienos dienos kefyras naudingas žarnynui, jame yra nedaug alkoholių (neišvengiamas fermentacijos proceso palydovas) ir mikrobų. Dviejų dienų kefyre yra optimalus fermentų ir mikroorganizmų kiekis. Trijų dienų kefyre yra didžiausias šių medžiagų kiekis, taip pat anglies dioksidas, dirginantis virškinimo trakto gleivinę.

Daugelis mitybos specialistų labai pagarbiai elgiasi su kefyru, o tai yra visiškai pateisinama, nes tai tikrai unikalus mažai kalorijų turintis produktas, kurį gerai absorbuoja organizmas ir kuriame yra daug jam naudingų medžiagų. Patys mitybos specialistai, visų rūšių kefyro dietų gerbėjai ir tie, kurie mėgsta lengvą maistą, gerai žino, kad kefyras yra puikus kai kurių blogai virškinamų maisto produktų pakaitalas. Pavyzdžiui, jis gali būti sėkmingai naudojamas kaip salotų padažas vietoj grietinės ar majonezo.

Šios dietos mono-kefyras arba vieno produkto versija šiandien laikoma efektyviausia, tačiau tai yra labai sunku: tris dienas vartojamas tik kefyras - 1, 5 litro per dieną, skiriant 5-6 dozes reguliariais intervalais. Kefyras turi būti be riebalų, geriausia - 1% ir be jokių priedų. Griežtoje kefyro dietoje gali būti kelios saldžios daržovės, pavyzdžiui, 2-3 griežinėliai troškinto moliūgo. Laikantis šios dietos 5 dienas, bus pasiektas pats palankiausias rezultatas: kūnas bus išvalytas, išnyks mažiausiai 3-4 kg antsvorio, tačiau tokiu atveju gali išsivystyti nuolatinis nemėgimas kefyro.

Tokia kefyru pagrįsta dieta yra sunki būtent todėl, kad iš jos išeiti yra taip pat sunku, kaip pradėti stebėti. Išbandyti šią dietą gali tik tie, kurių organizmas yra idealiai pasirengęs tokiems „energijos tiekimo“ svyravimams. Be to, vartojant didelius šio produkto kiekius kelias dienas, gali sutrikti žarnynas. Pasibaigus kefyro dietai, žmogus, kaip taisyklė, svajoja tik apie vieną dalyką - valgyti pakankamai! Tačiau persivalgymas gali būti labai kenksmingas organizmui. Būtent dėl šios priežasties daugelis mitybos specialistų rekomenduoja laikytis griežtos kefyro dietos, prieš tai pasikonsultavus su gydytoju, ir pradėti nuo kefyro nevalgymo dienų, nes kartais viena badavimo diena per savaitę gali duoti geresnių rezultatų nei kankinimas kas mėnesį. .

Taip pat yra švelnesnė kefyro dietos versija tiems, kurie yra pasirengę septynias dienas atsisakyti įprastų ir mėgstamų patiekalų. Ši kefyro dieta yra kaloringesnė ir įvairesnė nei mono kefyro dieta, ir netgi manoma, kad ji yra naudingesnė nei daugelis kitų mono dietų.

Šiame variante mėsa ir žuvis natūralia forma į kefyrą dedami nedideliais kiekiais, tai yra be druskos, prieskonių ir kitų priedų. Paros kefyro tūris šiek tiek pakinta - 1–1, 5 litro 5-6 dozėms.

Septynių dienų kefyro dieta

• 1 diena: 5 virti arba kepti bulvių gumbai + kefyras.
• 2 diena: 100 g virtos vištienos krūtinėlės, kurią galima pakeisti kalakutiena. Nenaudokite sultinio.
• 3 diena: 100 g liesos virtos mėsos, nenaudojant sultinio.
• 4 diena: 100 g virtos jūros ir neriebios žuvies: otas, pelekas, plekšnė, navaga.
• 5 diena: 1 kg vaisių ir daržovių, padalytų į visą dieną. Tai gali būti kivi, švieži ananasai, obuoliai, kriaušės, persimonai, švieži agurkai, baklažanai, cukinijos, pomidorai, moliūgai, burokėliai, tačiau bananai ir vynuogės turėtų būti visiškai neįtraukti į dietą.
• 6-oji diena: tik kefyras, o tūrį galima padidinti iki 2 litrų.
• 7-oji diena: mažiausiai 1, 5–2 litrai negazuoto mineralinio vandens per dieną.

8-ąją dieną galite grįžti prie įprastos dietos, apribodami riebų, saldų ir krakmolingą maistą. Kefyras vis dar gali būti įtrauktas į dietą 0, 5-1 litro per dieną tarp valgių. Ji turėtų būti nesaldinta ir kuo riebesnė. „Sėdėti“ ant tokios dietos galite ne daugiau kaip 1 kartą per 2 mėnesius.

Dieta ant kefyro „žvaigždės“

Žvaigždžių kefyro dietayra šiek tiek minkštesnė nei pirmiau minėta parinktis, tačiau šios dietos laikas yra skirtingas: ji turėtų būti pakaitomis su jūsų įprastos dietos savaitėmis, kol pasieksite norimą rezultatą. . Tai yra viena savaitė kefyro dietos, viena savaitė įprastų valgių su tam tikrais apribojimais, be duonos, riebaus, aštraus ir saldaus maisto.

Mitybos procesas susideda iš 6 valgymų per dieną reguliariais intervalais: 8. 00, 10. 00, 12. 00, 14. 00, 16. 00 ir 18. 00 val. - tai paskutinis valgis, po kurio net nerekomenduojama gerti vandens. Vandens naudojimas, beje, yra gana ribotas - ne daugiau kaip 0, 5 litro per dieną, natūraliai, virintas, nesaldintas ir negazuotas. Avidiems kavos mėgėjams rytais leidžiama 1 puodelis kavos be cukraus. Tačiau jie vis tiek raginami susikaupti ir pereiti prie arbatos, kurioje yra beveik vienodas kofeino kiekis, o nauda yra daug didesnė.

Prieš pradedant pačią dietą, rekomenduojama atlikti dirbtinio žarnyno valymo kursą. Turiu pasakyti, kad ši procedūra yra nemaloni, bet, matote, kadangi ji yra būtina bylai, galite ją toleruoti. Jei nuspręsite vartoti vidurius, tuomet turite kreiptis į gydytoją. Nepamirškite visada būti labai atsargiems vartojant vaistus.

• 1 diena: 400 g keptų bulvių be druskos + 500 ml neriebaus 1% kefyro.
• 2 diena: 400 g neriebaus varškės + 500 ml kefyro.
• 3 diena: 400 g vaisių, išskyrus bananus, vynuoges ir persimonus, + 500 ml 1% kefyro.
• 4 diena: 400 g virtų vištienos krūtinėlių be druskos + 500 ml 1% kefyro.
• 5 diena: 400 g vaisių, tiek pat, kaip ir trečią dieną, + 500 ml 1% kefyro.
• 6 diena: 1, 5 litro negazuoto mineralinio vandens.
• 7 diena: 400 g vaisių + 500 ml 1% kefyro.

Entuziastams, kurie nenori atsisakyti mitybos režimo ir jį šiek tiek sugriežtinti, taip pat galima pasirinkti devynių dienų dietą kefyrui su obuoliais, numatančią kefyro ir obuolių kaitaliojimą 9 dienas. . Pirmas tris dienas reikia išgerti 1, 5–2 l kefyro per dieną, kitas tris dienas valgyti 1, 5 kg obuolių per dieną, po to vėl tris dienas kefyro. Kodėl klausiate obuolių? Taip, nes mūsų vidurinėje juostoje su jumis būtent šis vaisius yra pats populiariausias ir prieinamiausias, nepaisant sezono. Ir kol kas tiesiog nėra jo verto pakaitalo. Dieta tikrai per griežta. Naudodamiesi juo galite patirti galvos svaigimą ir silpnumo jausmą. Jei jaučiate šiuos simptomus, į savo racioną įtraukite šiek tiek varškės ar virto kiaušinio, pasigaminkite vaisių ar daržovių salotų. Juk tyčiojimasis iš savo kūno akivaizdžiai nėra įtrauktas į jūsų svorio metimo programą.

Ir čia yra dar viena kefyro dietos versija, kaip ir ankstesnė, sukurta kaitaliojimo principu ir skirta 9 dienoms. Kas tris dienas apskaičiuojamas tam tikras maisto kiekis. Pirmosios trys dienos: 1% kefyro bet kokiu kiekiu ir 100 g virtų ryžių be druskos per dieną. Kitos trys dienos: 1% kefyro ir 100 g virtos vištienos krūtinėlės taip pat be druskos per dieną. Ir paskutinės trys dienos: kefyras ir obuoliai, kiek jums patinka.

Kefyras yra daugelio dietų dalis. Vasarą, kai turite daug šviežių naminių agurkų, galite išbandyti dietą ant kefyro su agurkais. Turiu pasakyti, kad labai veiksminga dieta, bet vėlgi, ne visi ją išgyvens. Be to, neturėtumėte turėti jokių virškinamojo trakto ligų. Norėdamas būti saugus, žmogus, pasitikintis savo sveikata, niekada neskauda kreiptis į gydytoją. Jei nėra sveikatos problemų ir jūsų visiškai nejauku dėl kefyro ir agurkų derinio, tada naudokite šią dietą savo kūną sureguliuokite septynias dienas aktyviai mesti svorį. Beje, vos per savaitę galite atsikratyti 4-6 nekenčiamų kilogramų. Visą šį laiką reikia gerti tik švarų negazuotą vandenį, iki 1, 5 litro per dieną, ir žaliąją arbatą be cukraus. Mitybos specialistai taip pat pataria šiuo laikotarpiu palaikyti kūną multivitaminais su mikroelementais.

Kefyro dieta su agurkais

Dienos meniu

• Pusryčiai:1 kaminas. kefyro, 200 g agurkų.
• Antrieji pusryčiai:1 kaminas. kefyro ir 200 g agurkų.
• Pietūs:šviežių agurkų ir salotų lapų salotos, pagardintos citrinos sultimis ir augaliniu aliejumi, 1 kaminas. kefyro, 100 g virtos, keptos ar virtos liesos jūros žuvies.
• Vakarienė:1 kaminas. kefyro ir 200 g agurkų.
• Prieš miegą:1 kaminas. kefyras.

Po kasdienio skanaus ir gausaus meniu tokia dieta niekam atrodys per griežta. Nenuostabu, kad dietos metu gali atsirasti silpnumas, galvos skausmas ir galvos svaigimas. Jokiu būdu nenupjaukite peties, staigiai atsisakydami įprastų produktų ir pereikite prie šios dietos. Pirmiausia pabandykite eksperimentuoti su pasninko dienomis, atsižvelgdami į tokį siūlomą dienos meniu, ir tik po to galėsite svyruoti visas 7 dietos dienas.

Kefyro ir grikių dieta skirta 7 dienoms ir susideda iš labai paprasto meniu.

Per dieną galite suvalgyti tiek košių, kiek norite, natūraliai be druskos, cukraus ir viso kito. Jį reikia virti taip: vakare išmatuokite reikiamą grikių kiekį, užpilkite verdančiu vandeniu, tada pažodžiui po poros minučių užpilkite vandenį nauja verdančio vandens dalimi (1 puodelis grūdų). 1, 5 litro verdančio vandens). Kruopščiai košės puodą gerai apvyniokite antklode ir palikite iki ryto. Kadangi košės galima valgyti tiek, kiek geidžia siela, alkio jausmas garantuotai nekankins. Pagrindinė taisyklė yra paskutinis valgymas likus 4-5 valandoms iki miego. Prieš miegą galite išgerti truputį kefyro. Dienos metu leistinas kefyro kiekis yra 1 litras. Žinoma, jis turėtų būti neriebus. Geriausia vartoti 30 minučių prieš valgį arba 30 minučių po jo. Jei visai nesinori valgyti sausos ir neskoningos košės, išgerkite ją arba užpilkite kefyru. Dabar apie skystį. Per dieną reikia išgerti mažiausiai 1, 5 litro skysčio. Tai gali būti žalioji arbata, negazuotas vanduo arba kai kurios žolelių arbatos be cukraus. Į juos leidžiama įpilti citrinos. Kartais, ne dažniau kaip du kartus per dieną, galite pasilepinti puodeliu kavos ar juodosios arbatos, tačiau nerekomenduojama piktnaudžiauti šiais gėrimais. Mitybos specialistai taip pat rekomenduoja dietos metu vartoti multivitaminus, kad palaikytų jūsų kūną.

Jei jums patinka kefyras ir skonis, bandykite kartkartėmis paeksperimentuoti ruošdami iš jo skanius ir sveikus patiekalus po dietos. Štai jums pora tokių skanių receptų.

Kreminis kefyro desertas

Ingredientai:

• 2 kaminaineriebus kefyras;
• 4 kiaušiniai;
• 6 šaukštaiSachara;
• citrinos žievelė;
• 1 valgomasis šaukštasželatina;
• 1 sauja aviečių.

Paruošimas:

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir išplakite per 4 šaukštus. cukraus, supilkite tarkuotą citrinos žievelę, kefyrą, iš anksto paruoštą želatiną ir baltymus, išplakite su likusiu cukrumi į stabilias putas. Atšaldykite mišinį, tada įdėkite į desertinį indą ir papuoškite šviežiomis avietėmis.

Kefyro sriuba

Ingredientai:

• 600 ml kefyro;
• 250 ml pieno;
• 1 šviežias agurkas
• 1 citrina;
• 3 šaukštaialyvuogės;
• 1 krūva krapų;
• 1 česnako skiltelė;
• juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimas:

Nulupkite agurką ir supjaustykite mažais gabalėliais. Krapus smulkiai supjaustykite. Kruopščiai sumaišykite kefyrą su pienu, įpilkite pipirų, citrinos sulčių ir šiek tiek daržovių prieskonių. Į kefyro mišinį suberkite sutrintą česnako skiltelę, citrinos griežinėliais ir alyvuogių griežinėliais. Kefyro sriubą valgykite šaltą.

Svorio metimas yra visų pirma darbas su savimi, savotiškas savęs išbandymas, ar nėra valios ir ištvermės. Ir bet kokiu atveju gerti skanų ir sveiką gėrimą yra šimtą kartų geriau nei sugerti stebuklingas tabletes, turinčias nenuspėjamą poveikį. Taigi, galbūt kefyro dieta yra būtent tai, ko jums reikia? Jūs turite numesti svorio skaniai, sveikai ir sveikai!