Perteklinis svoris yra pasaulinė šiuolaikinės visuomenės problema. Mokslininkai sako, kad tai yra savotiškas žmonių atpildas dėl greito gyvenimo būdo. Visi skuba gyventi, skuba dirbti, todėl vis dažniau dietoje yra greitas patiekalas, kuriame gausu riebalų ir paprastų angliavandenių, tačiau jie nėra naudingi kūnui.
Yra įvairių būdų atsikratyti nekenčiamų kilogramų. Vieni siūlo kardinalius meniu pakeitimus, kiti - alinantys mokymai, trečiasis yra visiškai chirurginė intervencija ar gydymas narkotikais. Kiekvienas asmuo nusprendžia pats, pasirenka artimiausią kelią.
Viena iš variantų yra japonų dieta 14 dienų. Jis yra gana plačiai populiarus tarp svorio, tačiau ar jis tikrai efektyvus? Kokie yra pranašumai ir trūkumai? Tai bus aptarta šiame straipsnyje.
Kas yra japonų dieta
Ši dieta yra specialios žemos angliavandenilių, žemo skalijos tipo galios, kurią sukūrė specialistai, siekiant sumažinti Japonijos svorį. Tai apima maisto produktų, kuriuose gausu baltymų, valgymą.
Šis baltymų „priepuolis“ yra skirtas suaktyvinti metabolinius procesus organizme. Iš tiesų, po jo pradžios daugelis atkreipia dėmesį į greitą svorio metimą. Šios sistemos rėmėjai šį faktą laiko vienareikšmišku pergalės, palyginti su riebalų pertekliumi, įrodymą. Bet čia toli gražu nėra taip paprasta ... Tačiau išsiaiškinkime tai tvarkingai.
Japonijos dieta 14 dienų turi konkretų meniu kiekvienai dienai. Maistas ruošiamas be prieskonių, druskos, įvairių padažų. Tuo pat metu taip pat pateikiamas alkoholis, visiškai atmetus konditerijos gaminius ir kepyklėlės produktus.
Galite laikytis tokios dietos ne daugiau kaip kartą per metus, nes ji yra gana agresyvi, neigiamai veikia inkstus, neturi pakankamai maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų. Japonijos dieta tikrai negali tapti gyvenimo būdu, priešingai, gali sukelti nepataisomų padarinių, rimtų ligų. Ką ji gali padaryti? Viskas priklauso nuo individualių kūno savybių, ligų ir patologijų, gydytojas tiksliau pasakys individualioje konsultacijoje.
Privalumai ir trūkumai
Japonijos dieta dėl svorio metimo yra gana radikalus būdas atsikratyti nepageidaujamų kilogramų. Sėkmingo svorio metimo raktas yra streso trūkumas. Jei kūnas nepatiria neigiamos būsenos, žmogus nesuvokia naujo gyvenimo būdo kaip bausmės, tada svorio metimas vyksta sklandžiai, efektyviai. Kompetentingai sudaryta technika turėtų prisidėti prie sklandaus, laipsniško svorio metimo, nepažeidžiant sveikatos. Ko negalima pasakyti apie japonų dietą. Jis iš naujo nustatys tam tikrą kilogramų kiekį, tačiau rezultatą nebus lengva ištaisyti. Paprastai, panaikinus apribojimus, žmonės trokšta draudžiamų produktų, kurių beveik neįmanoma laimėti. Taigi kūnas ir pasąmonė susidoroja su stresu, pabandykite užpildyti visus susidarančius trūkumus.
Greitas svorio metimas, trūksta alkio jausmo dėl baltymų produktų gausos, biudžeto meniu iš galimų produktų-galbūt visi japonų dietos pranašumai. Daugiau trūkumų:
- Trumpas efekto poveikis. Neįvykdžius specialios dietos, palikus dietą, greitai sugrįš kilogramais. Kūnui, neturinčiam maistinių medžiagų, jų reikės dar didesniais kiekiais, todėl nebus lengva jo atsisakyti.
- Ne kiekvienas žmogus gali atlaikyti visus japonų dietos apribojimus. Tik žmonės, turintys didelę valią, gali perduoti visus apribojimus, baigti dviejų savaitės kursus.
- Nestabilus mityba, vitaminų, mineralų, maistinių medžiagų trūkumas gali pabloginti odos būklę, plaukus, nagus.
- Baltymų maisto gausa, nepakankamas pluoštas, augalų pluoštai gali sukelti problemų dėl virškinimo trakto: vidurių užkietėjimas, vidurių pūtimas.
Jei ilgą laiką laikysitės šios dietos, tai gali sukelti rimtą kepenų ir inkstų ligą, dehidrataciją. Be to, yra kontraindikacijų sąrašas - ligos, kuriose nerekomenduojama naudoti japonų dietos, netgi draudžiama:
- Nėštumas ir žindymo laikotarpis;
- Virškinimo trakto ligos: disbiozė, lėtinis pankreatitas, dirgliosios žarnyno sindromas, kolitas;
- Kepenų ligos: autoimuninis ir virusinis hepatitas, hemangioma, difuziniai pokyčiai, riebalų liga, fibrozė, cirozė, kepenų nepakankamumas;
- Inkstų ligos: ūmi ir lėtinis pyelonefritas, inkstų autoimuninės ligos, akmenų buvimas, policistinis;
- Baltymai padidina kraujo krešėjimą, padidina kraujo krešulių riziką. Todėl nerekomenduojama laikytis japoniškos dietos, skirtos vyresniems žmonėms, taip pat tiems, kurie turi didelį antsvorio, stiprų kūno svorio indekso normą.
Gydytojai perspėja: „japonų kalba“ gali sukelti vidurių užkietėjimą, pykinimą, galvos svaigimą, jėgos praradimą, nemalonaus acetono kvapo iš burnos, edemos ir ilgesnės nei dviejų savaičių trukmės išvaizdą sukels nagų trapumą, plaukų praradimą, miegą, sumažėjusią reakciją, koncentraciją ir atkaklumą. Kodėl kankina savo organizmą taip?
Taisyklės
Japonijos dieta 14 dienų turi originalų variantą ir šiek tiek pasikeitė, pritaikyta šiuolaikinio žmogaus, skirto 7 ar 13 dienų, gyvenimą. Antru atveju, norint sumažinti inkstų apkrovą, iškraunant dienas, pridedant angliavandenių. Bet nepaisant tipo, taisyklės išlieka tos pačios:
- Rekomenduojama laikytis baigto meniu, o ne viršyti įdiegtų dalių dydį. Nepageidaujama pakeisti patiekalų vietose ar pakeisti kai kuriuos produktus su kitais.
- Visiškas cukraus ir druskos atmetimas.
- Būtina griežtai laikytis gėrimo režimo, gerti mažiausiai 1,5–2 litrus švaraus geriamojo vandens be dujų. Tai būtina norint pašalinti baltymų skilimo produktus, normalizuoti inkstų darbą.
- Valgymas turėtų būti griežtai pagal schemą, grafiką. Užkandžiai yra draudžiami.
- Paskutinis valgis turėtų būti atliekamas 3–4 valandas prieš miegą.
- Intensyvios japonų dietos treniruotės yra geriau pašalintos, nes jiems reikia angliavandenių. Arba galite palikti laisvalaikio ištemptą, ne -oo jogą.
- Dietos metu kūnui nėra lengva, jis patiria didelį stresą, perkrovą. Būtina jam padėti, pailsėti. Geriausias būdas tai padaryti yra nustatyti miego režimą.
- Dietą reikia palikti sklandžiai, iš eilės. Priešingu atveju visi nukristi kilogramai grįš, net dideliais kiekiais.
Visoje racione būtina kruopščiai stebėti gerai. Bet koks negalavimas, silpnumas, galvos skausmas gali reikšti rimtus kūno sutrikimus. Japonijos dietą reikia nedelsiant atsisakyti. Kodėl verta patikrinti kūną, jei iki šiol iki šiol Svorio klinikos gydytojų arsenale yra daugybė įrankių, skirtų saugiam, efektyviam svorio metimui be streso, gedimų, šalutinio poveikio?
Leidžiami produktai
Patartina į meniu įtraukti šiuos dalykus:
- jūros ir upių žuvys;
- Pieno ir pieno produktai, turintys mažai riebalų turinio: varškė, graikų jogurtas, kefyras;
- vištienos ir putpelių kiaušiniai;
- Mažai riebalų mėsos veislės: vištiena, kalakutiena, liesa kiauliena ir jautiena;
- Švieži vaisiai, turintys mažą cukraus kiekį (bananai, vynuogės turėtų būti neįtrauktos);
- Šviežios daržovės su mažu krakmolu;
- Alyvuogių aliejus nedideliais kiekiais;
- Bjaurūs gėrimai: arbata, kava.
Iš šių produktų galite pasidaryti savo meniu, jei yra kokių nors apribojimų, pavyzdžiui, individualus netolerancija ar alergija konkrečiam produktui.
Draudžiami produktai
Iš meniu reikia neįtraukti:
- konditerijos gaminiai ir kepyklos produktai;
- Pusiau užfiksuoti produktai: koldūnai, dešros, bet koks greitas virimo gaminimas;
- stipriai sūrus maistas, konservuotas maistas, ruošiniai;
- maistas su cukraus kiekiu;
- Alkoholiniai gėrimai.
Akivaizdu, kad tokio tipo mityba negali būti tinkama visiems, taigi, jei nuspręsite prieš eksperimentą išbandyti japonų dietą, bus saugiau pasikonsultuoti su svorio mažinimo specialistu. Tik toks ekspertas gali patarti kvalifikuotais patarimais šia tema. Ir greičiausiai-kaip dešimtmečių patirtis ir šimtai tūkstančių pacientų parodo-paaiškėja, kad iš viso nereikia kankinti savo organizmo laikantis jokios dietos. Tačiau visiškai nekenksminga, daug kartų pasitelkę metodiką, leidžiančią kartą ir visiems laikams atsikratyti antsvorio - tikriausiai jums tiktų.
Japonijos dietos meniu
Dieta gali būti tokia:
| Pusryčiai | Vakarienė | Vakarienė | |
|---|---|---|---|
| 1 diena | Kava nepridedant pieno ir cukraus ar puodelio arbatos | Du kiaušiniai su garnyru iš troškintų kopūstų, šviežių pomidorų ar stiklinės pomidorų sulčių | 200 g bet kokios virtos mažai riebalų žuvies |
| 2 diena | Kava nepridedant pieno ir cukraus ar puodelio arbatos | 200 gramų mažai riebių žuvų, garsų patiekalas iš troškintų daržovių | Du kiaušiniai, troškinti kopūstai ar šviežios daržovių salotos |
| 3 diena | Kava ar arbata nepridedant cukraus, pieno, mažo „Rye“ duonos krekerio | 200 g virtos liesos žuvies su garnyre šviežių arba troškintų daržovių | 100 gramų virtos jautienos, stiklinė mažai riebalų kefyro |
| 4 diena | Kava ar arbata nepridedant cukraus, pieno, mažo „Rye“ duonos krekerio | Cukinijos arba baklažanai, paruošti iš augalinio aliejaus | 200 gramų virtos jautienos su garnyru šviežių kopūstų, pridedant nedidelį kiekį aliejaus, du virti kiaušiniai |
| 5 diena | Morkų salotos su citrinos sultimis | 200 gramų virtų žuvų su garniu iš šviežių pomidorų arba stiklinė pomidorų sulčių | 200 gramų bet kokių vaisių, išskyrus bananus, vynuoges |
| 6 diena | Arbata ar kava be cukraus ir pieno | 200 gramų virtos jautienos | Du virti kiaušiniai su garnyru šviežių morkų |
| 7 diena | Arbata ar kava be cukraus ir pieno | 200 gramų virtos vištienos su garnyru augalinių salotų (kopūstų, morkų, šiek tiek aliejaus) | 200 gramų bet kokių vaisių, išskyrus bananus, vynuoges |
| 8 diena | Morkų salotos su citrinos sultimis | Du virti kiaušiniai, 50 gramų mažai riebalų sūrio, bet kokių daržovių salotos | 200 gramų jautienos, stiklinė mažai riebalų kefyro |
| 9 diena | Arbata ar kava nepridedant pieno, cukraus | 200 gramų vištienos filė, morkų ir kopūstų salotos | Du kiaušiniai, bet kokių daržovių salotos, pridedant nedidelį kiekį aliejaus |
| 10 diena | Kava ar arbata nepridedant cukraus, pieno, mažo „Rye“ duonos krekerio | 200 g virtos liesos žuvies su garnyre šviežių arba troškintų daržovių | 200 g bet kokios virtos mažai riebalų žuvies |
| 11 diena | Kava ar arbata nepridedant cukraus, pieno, mažo „Rye“ duonos krekerio | Cukinijos arba baklažanai, paruošti iš augalinio aliejaus | Du kiaušiniai, troškinti kopūstai ar šviežios daržovių salotos |
| 12 diena | Morkų salotos su citrinos sultimis | 200 gramų virtos vištienos su garnyru augalinių salotų (kopūstų, morkų, šiek tiek aliejaus) | 100 gramų virtos jautienos, stiklinė mažai riebalų kefyro |
| 13 diena | Arbata ar kava nepridedant pieno, cukraus | 200 gramų vištienos filė, stiklinė pomidorų sulčių, daržovių salotos | Du kiaušiniai, bet kokių daržovių salotos, pridedant nedidelį kiekį aliejaus |
| 14 diena | Arbata ar kava nepridedant pieno, cukraus | Du kiaušiniai su garnyru iš troškintų kopūstų, šviežių pomidorų ar stiklinės pomidorų sulčių | 200 gramų bet kokių vaisių, išskyrus bananus, vynuoges |
Bus sunku pereiti prie tokios dietos. Dėl užkandžių trūkumo pirmąsias kelias dienas galima jausti didelį alkį ir negalavimą.
Tinkle galite rasti paruoštų patiekalų receptų japoniškam dietai. Jei vis dar ketinate tai padaryti, jie tikrai bus gera pagalba. Apskritai, bet kokie receptai turi savo vertę: tiek naudojami dietose, tiek už jų ribų, ir tik išplėsti akiratį.
Išeiti iš japonų dietos
Vienintelis būdas išsaugoti rezultatą yra teisingai palikti dietą. Šios rekomendacijos padės:
- Dėl rimtų mitybos apribojimų dėl japonų dietos pastebimas sulėtėjimas: kūnas pereina į avarinį režimą ir visomis jėgomis bando išlaikyti sveikatą. Dėl staigaus dietos kalorijų kiekio padidėjimas lems tai, kad visa tai atiduos kūnas rezervate.
- Pirmiausia reikia nustatyti dienos kalorijų suvartojimą, atsižvelgiant į augimą, svorį, amžių, fizinio aktyvumo lygį. Norėdami tai padaryti, yra specialių formulių arba galite naudoti internetinės skaičiuoklės paslaugą.
- Dietos kalorijų kiekio apskaičiavimas turi būti atliktas kuo tiksliau, „ant akių“ metodas čia neveiks. Turėsime pasverti kiekvieną patiekalą, įvesti duomenis į specialią skaičiuoklę arba apskaičiuoti savarankiškai pagal produktų kalorijų kiekio lenteles.
- Reikia apskaičiuoti vidutinį dietos dietos kalorijų kiekį ir pridėti prie jos 100–200 kalorijų. Jei per visą dietą išėjo 900 kcal, tada išvažiavus reikia valgyti 1000–1100 kcal per pirmąsias dvi savaites.
- Kiekvieną kitą savaitę reikia pridėti 100 kcal, kol bus pasiekta antroje pastraipoje apskaičiuota dienos norma.
- Rekomenduojama, kad maistinės medžiagos būtų užfiksuotos lygiagrečiai: baltymai, riebalai, angliavandeniai. Tai yra „statybinės medžiagos“ kūnui, iš kurio susideda audiniai ir raumenys. Jų trūkumas gali sukelti naujų problemų. Optimalus svorio palaikymo santykis yra toks: baltymai-25–35%dienos dietos, riebalai-25–35%, angliavandeniai-30–50%.
- Nepamirškite apie švaraus geriamojo vandens vartojimo normą per dieną: mažiausiai 1,5–2 litrai.
- Po japonų dietos yra optimalu atlikti išsamų tyrimą, norint nustatyti, ar trūksta kokių nors maistinių medžiagų komponentų. Remdamasis analizėmis, specialistas nurodys polivitaminų kursą.
- Maistas turėtų tapti trupmeninis, maždaug 5–6 kartus per dieną. Tuo pačiu metu rekomenduojama naudoti „Play Rule“: Pusė užpildyta naudingomis šviežiomis daržovėmis, likusi pusė yra tolygiai paskirstyta garnyrui ir mėsai ar žuvims.
Kadangi japonų dieta reiškia kategorinį angliavandenių atsisakymą, jie turės būti įvesti labai lėtai, palaipsniui. Išvykimas iš dietos gali ištempti 4–6 mėnesius. Faktas yra tas, kad paprastų angliavandenių apribojimas iš tikrųjų suteikia greitą rezultatą, tačiau taip yra dėl skysčio, raumenų masės praradimo ir tik nedidelėje riebalų dalyje. Bent tris kartus per savaitę reikės įvesti intensyvius mokymus.
Jei išanalizuosite svorio metimo apžvalgas, Japonijos dietos efektyvumas visai nepriklauso nuo mitybos, o nuo valios jėgos, ekspozicijos. Žinoma, jūs galite numesti svorio. Klausimas išlieka - kokia kaina?
Dietologo nuomonė
Kaip gydytojas, turintis ilgametę patirtį, galiu apibendrinti ir pabrėžti šiuos Japonijos dietos pranašumus ir trūkumus.
Argumentai:
+Angliavandenių mažinimas (Tai prisideda prie aktyvaus svorio metimo, nes energija iš išorės nėra tiekiama kūnui, ir jis yra priverstas vartoti energiją iš savo išteklių kasdieniams reikalams, tai yra, sudeginti „riebalus“.
+Druska yra griežtai pašalinta (prisideda prie aktyvaus svorio metimo, pašalindamas perteklinį skystį iš organizmo)
+Ne brangi (Maksimali 2 tonos. Rand. Visą dietą)
+Trukmė 2 savaitės (Galite pabandyti išsilaikyti nuo trumpo laiko)
+Ilgalaikis rezultato išsaugojimas (Jei tai baigsite teisingai)
+Alerginės reakcijos rizika yra minimali, nes visą meniu sudaro visi žinomi patiekalai/produktai
+Leidžiama šiek tiek naudoti alyvuogių aliejų (Salotų ar maisto ruošimui (riebalų) degalų papildymo srityje (riebalai)
+Leidžiamas jogurtas ir kefyras (Tai padės užkirsti kelią vidurių užkietėjimui)
+Vaisiai gali (Išskyrus bananus ir vynuoges. Tai geriausia nesąžiningai: obuolys, kriaušė, vyšnia)
+BJU yra dietoje, todėl didelė skrandžio žala nebus padaryta
+Svorio metimas visai dietai 5-8 kg(Tiems, kuriems reikia įsitraukti į savo mėgstamą suknelę prieš svarbų įvykį)
Dabar pažvelkime į trūkumus, kurie yra svarbūs, kai svorio metimas. Remdamasis savo medicinine patirtimi, neturiu jokių teigiamų argumentų dėl japonų dietos. Galima teigti, kad paaiškinti: per trumpą laiką, žinoma, galite sumažinti svorį, tačiau riebalinis audinys yra ne tik papildoma medžiaga, bet ir svarbiausias endokrininis organas. Dėl staigaus svorio sumažėjimo gali pasikeisti hormoninio proceso darbas. Atminkite, kad daugelį metų įdėjote šį riebalinį audinį, o po juo kūnas pakoregavo savo darbą. Kadangi druska neįtraukiama, pagrindinis svorio metimas atsiras dėl vandens, gali susidurti dehidratacija. Panaikinimas ar staigus angliavandenių maisto sumažėjimas taip pat pablogina mūsų fizinę ir psichinę sveikatą. Angliavandeniai pirmiausia yra energijos, fizinio ir psichinio darbo šaltinis. Šioje racione nėra pusryčių, nes arbata ar kava yra skystis, o ne maistas. Prisiminkime taisyklę „Pusryčiai sau“ yra tiesa, nes būtent ryte viso kūno darbas prasideda visą dieną. Esant griežtoms apribojimams ir greitam svorio metimui, padidėti svorio rizika padidėja net esant daugiau nei dietos pabaigoje. Čia svarbų vaidmenį vaidina hormonas Grinas. Grinas yra alkis, turintis maksimalų jūsų pasverimo kilogramų kiekį, todėl alkanas, tada dar labiau pradedate vartoti maistą, todėl svoris padidėja. Ši dieta taip pat turi daug kontraindikacijų:
- Nėštumo metu ir žindymo metu tai neįmanoma
- Negalite žmonių, kuriems diagnozuota opos ir gastritas
- Žmonėms, sergantiems kepenimis ir inkstų liga, neįmanoma
- Žmonėms, sergantiems kardiologinėmis ligomis ir kt., Neįmanoma
Todėl mano rekomendacija prieš nusprendžiant sumažinti svorį, prašau apsvarstyti ne tik pliusus, bet ir visas paslėptas spąstus, tačiau vis dėlto padarai didelę žalą jūsų sveikatai.